Vitamin K yang juga dikenali dengan ‘vitamin darah’, meningkatkan kadar pembekuan darah dengan tepat dan membantu mencegah pendarahan. Vitamin ini juga membantu mengurangi pendarahan menstruasi yang berlebihan.
Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan kolitis (peradangan usus besar) dan sariawan (yang gejalanya mencakup rasa lemah, berkurangnya berat badan dan berbagai penyakit pencernaan).
Makanan yang bervariasi biasaya menyediakan persedian vitamin K yang memadai untuk kebutuhan normal. Namun, sumber makanan yang kaya akan vitamin K mencakup : kubis, alfalfa, susu sapi, kuning telur, minyak ikan, sayuran yang berdaun hijau, dan juga kunyit, kacang kedelai, dan minyak sayur yang belum disuling.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar